lekovita svojstva

Zdravstvene prednosti surutke: Seljački napitak koji nema šta ne leči!

Ovaj blag, a moćan napitak može da se konzumira od detinjstva do starosti

Medicina 27.04.2020. - 18:54h Autor: Stil
Foto: Shutterstock

Surutka je bogata hranljivim materijama, a koliko je zdrava znale su i naše bake koje su je koristile kao lek za mnoge bolesti.

 

Puna je ugljenih hidrata,  minerala i vitamina. 

 

Ovaj nus proizvod nastaje pri proizvodnji sira i u njoj ostaju najbolji i najvredniji sastojci mleka: vitamini B i E, minerali i mlečni šećeri koji su bitni za mozak.


Spas za jetru

 

Sadrži beta-laktoglobulin koji puni organizam aminokiselinama zvanim BCAA koje pomažu kod uznapredovalih bolesti jetre, a pomažu i ljudi koji boluju od ciroze žive duže i kvalitetnije.  Leči masnu jetru, hepatitis, žuticu, jetru oštećenu od alkohola i nezdrave hrane.

 

Stoga, pijte dnevno jednu čašu surutke za bolji rad i zdravlje jetre.  

 

Ruski travari već decenijama ovim napitkom leče alergiju na polen: Simptomi nestaju preko noći! (RECEPT)

foto: Profimedia

Pomaže kod mršavljenja


Surutka sadrži dosta belančevina koje povećavaju mišićnu masu i daju osećaj sitosti. 100 grama surutke ima samo 26 kalorija.

 

S obzirom na to da je siromašna mastima i kalorija,a bogata važnim hranljivim sastojcima, dobra je kod dijete i čuva vitku liniju.

 

Belančevine koje se nalaze u ovom napitku povećavaju nivo hormona koji smanjuju apetit i tako ublažuju osećaj gladi.

 

Smanjuje nadutost i leči zatvor


Podstiče varenje, te nećete imati neugodan osećaj nadutosti i zatvora.

 

Diuretik je, pa ipak treba da vodite računa da ne preterate sa konzumiranjem (maksimalno litar surutke dnevno) jer može da izazove dijareju.

 

Surutka sadrži i mlečnu kiselinu koja smanjuje gljivice i bakterije u crevima, a njen niski pH podstiče rad creva.

 

Tera stres i umor 


Surutka podstiče lučenje serotonina, hormona sreće, te smanjuje osećaj stresa i hroničnog umora.

 

Sadrži i alfa-lactalbumin koji obiluje esencijalnom aminokiselinom triptofanom, poznatoj po tome da poboljšava raspoloženje i san.

 

Reguliše visoke masnoće u krvi


Surutka se preporučuje osobama koje imaju problema sa masnoćama u krvi koje ne uspevaju da kontrolišu lekovima i ishranom.

 

Naime, surutka kod gotovo svih ljudi reguliše holesterol i trigliceride nakon nekoliko nedelja redovne upotrebe.

 

Pomaže u izgradnji mišićne mase


Surutka u prahu je danas možda najpopularnija među sportistima koji dragocena svojstva ovog zaboravljenog blaga koriste za jačanje mišićne mase, ali i za oporavljanje mišića posle vežbanja.

 

Snižava krvni pritisak


Redovno konzumiranje surutke doprinosi i zdravlju krvotoka jer smanjuje visinu glukoze u krvi i krvni pritisak, te tako smanjuje rizik od srčanih bolesti i krvnih sudova.

 

Bez ovog minerala telo ne može da se izbori sa virusima: Od vitalne je važnosti za zdravlje organizma i jak imunitet!

foto: Shuterstock

Pomaže i kod sledećih tegoba:

 

 

  • Kod različitih gastroenteroloških oboljenja
  • Zapaljenskih bolesti creva
  • Poremećaja apetita i gojaznosti
  • Bolova u želucu i heliko bakterije
  • Kod bakterijskih i gljivičnih infekcija
  • Za lečenje kandide
  • Kod hiperglikemije – povećanog šećera u krvi

 

Napomena: 

 

Ipak, zbog visokog udela mlečnog šećera, sirutka je namirnica koja bi mogla da uzrokuje probavne smetnje osobama koje pate od intolerancije na laktozu.

Ali, smatra se da čak i oni koji mogu dnevno da piju 1 šolju sirutke dnevno.  

 

 Sirutku, kao i bilo koji drugi mlečni proizvod, ne preporučuje se konzumirati više od 500 ml dnevno. A kako biste se uverili da niste alergični na ovu namirnicu možete kod kuće uraditi mali test.

 

  • Utrljajte manju količinu sirutke uveče na zglob, te ako se crvenilo i nadraženost zadrže do jutra trebalo bi da je izbegavate.

 

Jedini narodni lek koji leči prelome, čukljeve i duboke bore: Neverovatna moć gaveza! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...