Većina stručnjaka savetuje izbegavanje slatkiša i zaslađene hrane, ali to u mnogim situacijama nije izvodljivo. Srećom, postoji nekoliko prirodnih zamena za šećer koje će zadovoljiti vaše potrebe, akoji su pritom zdravi.
Pomešajte malo soli i šećera pred spavanje: Efekat je neverovatan!
Uključite nekoliko od ovih prirodnih zaslađivača u ishranu:
1. Med
Med sadrži antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, kao i jaka antibakterijska svojstva. Budući da ga telo može lako iskoristiti, konzumiranje meda može poboljšati svaku fizičku aktivnost.
2. Kokosov šećer
Proizvodi od soka kokosovog cveta. Za dobijanje ovog šećera, od soka kokosovog cveta pravi se gusti sirup, koji se potom osuši i melje u prah koji ima ukus sličan karameli. Dobijeni šećer sadrži mnoge zdravstvene prednosti kokosa, uključujući i nutrijente kao što su gvožđe, cink, kalcijum i kalijum.
3. Šećer od datula
Šećer od datule dolazi iz samog ploda. Ovaj šećer je ustvari plod koji je prvo osušen, a zatim i sameljen. Budući da je to ustvari fino usitnjeno voće, ne otapa se dobro u tekućinama kao što su kafa ili čaj, ali je odličan kao dodatak drugoj hrani i može biti zamena smeđem šećeru.
9 najčudnijih zdravstvenih trendova: Da li biste probali čorbu od kostiju ili otišli u divljinu?
4. Melasa
Melasa je nusprodukt pri proizvodnji šećera. Sadrži sve nutrijente koji su uklonjeni prilikom rafiniranja šećerne trske, uključujući i visoke količine gvožđa, kalcijuma, kalijuma, magnezijuma i selena kao i mnogo vitamina B.
5. Javorov sirup
Pravi se od soka javorovog stabla. Radi se o žućkastoj gustoj tekućini koja nije samo slatka već je i puna kalcijuma, kalijuma, mangana, fosfora, magnezijuma i gvožđa kao i vitaminima B2, B5, B6, niacinom, biotinom i folnom kiselinom.
6. Agavin sirup
Agavin sirup je prirodni zaslađivač koji se dobija iz južno-američkog kaktusa. Često ga zovu „medena vodica“, jer ima blagi ukus i svetlu boju. Ređi je od meda, ali je i slađi.
Izlečite štitnu žlezdu: Ruski narodni recept od dva sastojka!
7. Stevija - ekstrakt lišća biljke porodice Stevia
Stevija je verovatno najbolja alternativa šećeru. Dokazano je da stevija poboljšava rad štitnjače i celog organizma. Ima lagano gorki ukus i glavni je neprijatelj karijesa. Ima skoro 0 kalorija.
8. Goji bobice
Sadrže složeni šećer, koji prema kliničkim istraživanjima uništava tumorske stanice, poboljšava vid, bori se protiv slobodnih radikala u telu, jača jetru i gušteraču.
