Nikada nisam zamišljala da je polovina moje težine i problema sa blagostanjem posledica onoga što sam jela za doručak. Ispostavilo se da doručak može toliko da mi podigne šećer u krvi da osećam glad ceo dan, a kilogrami se polako povećavaju iz dana u dan. Tromost i loše varenje su pratile ove probleme.
Upravo tako sam dobila tih dodatnih 11 kg. Srećom, sve se promenilo kada sam promenila svoju jutarnju ishranu. Prelaskom na zdrav doručak, izgubila sam svu tu težinu bez napora!
Najbolji izbor za doručak: obrok koji mi je normalizovao insulinsku i zbog kojeg sam smršala 11 kg
- Omlet. Klasik! Uz njega jedem i malo sira i pileća prsa. Ponekad dodam povrće ili krišku integralnog hleba.
- Dijetalna pita. U blenderu pomešajte sveži sir, jaja i so. Izblendirajte i pecite u rerni ili čak u mikrotalasnoj pećnici. Za krem koristite jogurt sa niskim sadržajem masti.
- Ovsena kaša. Ovsenu kašu potopim u mleko prethodne večeri. Dodam med i orašaste plodove. Nema potrebe da je kuvam ujutru — kaša je već savršena.
- Nemasni sveži sir. Nisam njegov veliki ljubitelj, pa koristim blender: sveži sir, banana, kašika meda. Dobija se glatka smesa, mnogo bolja nego kupovna.
- Zdravi slatkiši: crna čokolada, urme. Ali to je samo dodatak, a ne glavni obrok.
5 nezdravih doručaka: Ono što više ne jedem
Doručak bi trebalo da vam da energiju za celu prvu polovinu dana. Ali ujutru se vaše telo još nije probudilo, a teški obroci su veoma stresni.
Proizvod br. 5 - Peciva
Kroasan i kafa su divan francuski doručak, ali nisu idealni za naše telo. Kako objašnjavaju nutricionisti, peciva sadrže brze ugljene hidrate. Oni se trenutno vare, ostavljajući vas sitima sat ili sat i po, a zatim ste ponovo gladni, prejedate se do ručka.
Proizvod br. 4 - Slatkiši
Slatkiši i čokolada pružaju snažan, ali kratkotrajan nalet energije. U roku od 30-40 minuta, ponovo ste gladni, a nivo šećera u krvi vam naglo raste, što dovodi do povećanja telesne težine.
Proizvod br. 3 - Slanina i jaja
Engleski doručak je svakako zasitan, ali pankreas teško prerađuje toliko masti. Sadržaj kalorija je jednostavno van svake mere.
Proizvod br. 2: Instant kaša i griz kaša
Moj bivši favorit! Ispostavilo se da su loše za pankreas. Pahuljice se kuvaju na pari, tako da nisu zdrave, ali su pune šećera i aditiva. Jesti ih povremeno je u redu, ali jesti ih svaki dan je recept za probleme sa kožom i varenjem.
Proizvod br. 1: Sendviči sa kobasicama
Kobasica nije meso. To je koktel konzervansa i pojačivača ukusa koji uništavaju pankreas. Mnogo je bolje zameniti je pečenom piletinom.
Prelazak na zdrav doručak ispostavio se kao ključ zdrave ishrane. Izgubila sam 11 kg za samo 3 meseca, jednostavnom promenom jednog obroka i nisam radila ništa drugo.
