Sindi Kraford ove godine je napunila 56 godina, a na izgledu i liniji pozavidele bi joj i duplo mlađe žene. Teško je i zamisliti da je jedan od nekadašnjih supermodela ikada imala problem sa kilažom, ali kada ponekad "pretera" sa hranom uvek primenjuje mini-dijetu.
Kako je i sama istakla, na njenih 177 cm, idealna težina je 58 kilograma, a najbolje od svega je što kod mini-dijete koju praktikuje nema gladovanja.
Svi obroci su u malim porcijama. U suprotnom, metabolizam se usporava, a telo počinje da skladišti masti.
Drugo pravilo je da cela dijeta mora biti uravnotežena: 30% proteina, 40% ugljenih hidrata i 30% masti.
Primer jelovnika
Doručak: pržena jaja, komad tvrdog sira (30 g) i komad ražanog hleba
Užina: zelena jabuka, grožđe ili voćna salata (150 grama)
Ručak: riba ili pileće meso (150 grama) sa zamrznutim povrćem, mali komad ražanog hleba
Užina: narandža ili 30 grama sira
Večera: kuvana govedina (150 grama), salata od povrća (100 grama) sa kašikom maslinovog ulja, četvrtina čaše kuvanog pasulja
Glad pred spavanje nije neoubičajena, pogotovo kada ste na početku dijete, te Sindi praktijuje mali trik - pre spavanja popije čašu jogurta ili kefira sa niskim sadržajem masti.
Ipak, kao i svi i Sindi ponekad "zgreši" i sebi dopusti da pojede hamburger ili picu. U tom slučaju u toku trajanja dijete poželjno je uključiti i fižičku aktivnost i treninge. Tokom ovog perioda, ona se oslobodi dodatnih kilograma (za nedelju dana možete izgubiti do 5 kg).
Jelovnik za nedelju dana
Glavno jelo ove dijete je nisko-kalorična supa napravljena od belog kupusa. Ovo jelo možete i trebalo bi da konzumirate 5 puta dnevno.
Supa se priprema na vodi uz dodatak šargarepe, paradajza, paprike, celera, zelenog pasulja, zelenog luka i peršuna. Peršun normalizuje varenje i dobar je diuretik. Supa ne sme da sadrži krompir i drugo povrće koje je bogato ugljenim hidratima.
Pored supe, možete dodati i sveže voće i povrće, mleko (jednom nedeljno, ne više od 250 ml), jogurt (jednom nedeljno ne više od 150 ml), smeđi pirinač. Takođe možete jesti meso (piletina ili ćuretina ne više od 150 grama) ili ribu (200 g), kuvanu za pari.
Pijte čistu vodu bez ograničenja. Takođe je dozvoljen i zeleni čaj i crna sveže pripremljena kafa bez šećera i mleka (najviše dve šoljice dnevno).
Tokom dijete zabranjena je konzervirana hrana, proizvodi od hleba i brašna, čokolada, slatkiši, gazirana i alkoholna pića.
Ponedeljak: supa, sveže povrće (neograničeno) i dijetetski jogurt.
Utorak: supa, sveže voće (bez ograničenja) i jogurt bez masti.
Sreda: supa, sveže povrće i voće (bez ograničenja).
Četvrtak: supa i kuvana piletina.
Petak: supa, kuvana govedina ili teletina.
Subota: supa, sveže povrće (bez ograničenja) i jogurt sa niskim sadržajem masti.
Nedelja: supa, sveže povrće i voće (bez ograničenja).
