Prosto rečeno: na našem licu se vidi ono što jedemo. Zato je, ako imate problema, nekada zaista dovoljno eliminisati određene namirnice koje ih izazivaju. U svakom slučaju, ovo bi trebalo da bude prvi korak pre svih ostalih zato što, čak i ako ne otkloni sve čime ste nezadovoljni, može da pomogne u velikoj meri. Otkrijte koje pojave na licu se vezuju za koju hranu.
MLEČNI PROIZVODI
Svi imamo onu jednu drugaricu koja se kune u to da joj se lice preporodilo od kad je izbacila mleko i mlečne proizvode. Ova priča je toliko rasprostranjena u beauty krugovima da se mleko uglavnom smatra državnim neprijateljem broj 1 kada je reč o problemima na koži - od ekcema pa sve do akni. Istina jeste da većina odraslih ljudi mleko ne podnosi dobro i da će njegova eliminacija pomoći mnogima da se izbore sa hroničnim problemima na koži. Ipak, ukoliko nemate jasnu i dokazanu alergiju ili netoleranciju na laktozu i/ili kazein, izbacivanje mleka kompletno nije neophodno. Treba imati na umu da su u ovoj jednačini često veći krivci razni aditivi koji se dodaju mleku, a ne samo mleko.
Jedna od presudnih stvari jesu kvalitet i oblik mlečnih proizvoda. Punomasni proizvodi od organskog mleka, pogotvo oni fermentisani poput jogurta, kefira i mladog sira ne bi trebalo da prave probleme osobama koje nemaju netoleranciju ukoliko se unose u manjim količinama. Štaviše, oni sadrže bakterije korisne za mikrobiom creva.
Pa zbog čega onda toliko buke oko mleka? Prvo i osnovno, imajte na umu da je najveći broj mlečnih proizvoda na tržištu napravljen od mleka prepunog hormona, antibiotika, hemikalija i aktivatora rasta koji se svi nalaze u hrani životinja. Iz tog razloga mleko i mlečni proizvodi doprinose upalama i posledično aknama i rosacei, a zbog njega se mogu javiti i sitne bele bubuljice tik ispod površine kože.
Najgori oblik mleka jeste obrano mleko. Njemu se veštački dodaju protieni surutke ali i šećeri (zbog ukusa) pa je ono u stanju da dovede do nastanka ozbiljnih akni. Studije pokazuju da ljudi koji kozumiraju hranu sa puno dodatog šećera imaju i do 30% veće šanse da dobiju akne.
Dakle, eliminisanje mlečnih proizvoda ili njihov smanjeni unos mogu uticati na to da vam koža postane ujednačena, a upale i bubuljice se smire. Samo nemojte očekivati da se ovo desi preko noći. Budite uporni i strpljenje će vam se isplatiti.
GLUTEN
Sve je više ljudi koji teško vare gluten, kompleksni protein koji se nalazi u mnogim žitaricama poput pšenice i ječma Ukoliko je to slučaj i sa vama pored problema sa varenjem, hroničnim umorom i slično, vremenom ćete primetiti oticanje na licu, crvenilo na obrazima, pigmentacijske fleke na bradi i slepoočnicama. Ljudi koji pate od određenih bolesti poput psorijaze, hronične urtikarije čak i alopecije često primete poboljšanja simptoma kada pređu na ishranu bez glutena.
Najbolje je da namirnice koje sadrže gluten zamenite hranom koja sadrži dijetetska vlakna, voćem i povrćem.
PRERAĐENI ŠEĆERI
Ok, ponekad su bledo lice, podočnjaci i sivkast ten rezultat nedostataka sna ali mnogo češće je u pitanju konzumiranje šećera. Pod ovim ne podrazumevamo samo “očigledne” krivce poput kolača i gumenih bombona. Prerađeni šećeri se nalaze u svim vrstama prerađenih prehrambenih proizvoda, čak i onim slanim. Kolači, pecivo i slično trigeruju povećanje nivoa kortizola koji je hormon stresa, a kada konzumiramo puno šećera u našem telu se odvija proces glikacije. Šta ovo znači? Molekuli glukoze se vezuju za molekule kolagena i tako kožu čine manje elastičnom pa ona počinje da se brže bora i opušta. Pored toga, šećeri remete mikrobiom creva, izazivaju upalne procese i posledično akne.
Ovo ne znači da nikada ne smete pojesti ništa slatko ali bitno je da budete umereni, da slatko ne jedete na kraju obroka već kao zaseban obrok i da, kada je to moguće, birate zdravije alternative poput sušenog voća.
ALKOHOL
Alkohol je jedna od najagresivnijih stvari koju možete da priredite svojoj koži. Po koja čaša vina svako veče dovoljna je da izazove crvenilo između obrva, oko nosa i na obrazima, kao i da isuši kožu. Alkohol ozbiljno dehidrira kožu zbog čega dermatolozi preporučuju da se uz alkohol pije voda, kao i mineralna voda sledećeg dana kako bi se nadoknadio gubitak tečnosti. Ukoliko pijete s vremena na vreme, vaše lice ne bi trebalo da zbog toga dugoročno pati. Ipak, ukoliko pijete redovno (čak i samo jedno do dva pića na dan), vremenom će se na licu pojaviti crveni kapilari, crvenilo, proširene pore, bore će postati izraženije, a koža suva. Smanjite konzumiranje alkohola na jednom nedeljno i ne bi trebalo da imate problema.
Pored toga, vrsta alkohola takođe utiče na to kolike posledice će ostaviti na licu. Opšte pravilo je - što čistije, to bolje. Ovo se odnosi na dve stvari: prva jeste da su providna bezbojna pića poput džina i vodke najmanje štetna, a druga da su kokteli i dodatak sokova, sirupa i miksera uvek gori od bilo kog čistog pića.
