Čokolada, baš kao i kafa, sadrži kofein koji stimuliše mozak i razbuđuje, začinjena hrana diže telesnu temperaturu, dok brokoli i karfiol remete dobar san.
ČokoladaPre spavanja čokoladu je najbolje izbegavati zato što sadrži kofein, naraočito tamnu čokoladu koja može imati i do 80 miligrama kofeina. Ona deluje poput prirodnog stimulatora, a obiluje i magnezijumom i gvožđem koji telu daju dodatnu energiju.
Začinjena hranaJedenje začinjene hrane podiže telesnu temperaturu, umanjuje kvalitet sna i smanjuje ukupan broj sati koji provedemo spavajući, potvrdile su brojne studije. Osim toga, povećava rizik od gorušice i trenutno razbuđuje.
Brokoli i karfiolIako karfiol i brokoli sadrže triptofan koji stimuliše proizvodnju serotonina i reguliše proces spavanja, treba ih izbegavati pre spavanja. To povrće je bogato vlaknima koja se teško razgrađuju, pa ih telo obrađuje do kasno u noć i sprečava da utonete u san.
SirSirevi sadrže tiramin, aminokiselinu koja stimuliše mozak i razbuđuje. Osim sireva, tiramina ima i u dimljenoj ribi i u suhomesnatim proizvodima, pa ih je najbolje izbegavati u večernjim satima.
Sos od paradajzaHrana koja obiluje kiselinom povećava rizik od gorušice i smanjuje kvalitet sna. U tu kategoriju osim začina pripadaja i sos od paradajza, a najbolje ih je izbegavati i do tri sata pre nego što krenete na počinak.
Masna hranaMasna hrana kao što je odrezak, sporo se vari, što utiče na rad unutrašnjeg sata i remeti cirkadijalni ritam zadužen za spavanje. Takve namirnice, bogate proteinima i mastima povezuju se i sa gušenjem u snu ili apnejom.
KafaKafa obiluje kofeinom koji razbuđuje i stimuliše mozak, pa nije najbolji izbor pre spavanja. Isto važi i za bezkofeinske napitke koji uprkos nazivu sadrže dovoljno kiseonika da poremeti san, naročito kod onih koji su osetljivi na tu supstancu.
AlkoholIako se zbog alkohola brže tone u san, on negativno utiče na spavanje. Smanjuje trajanje REM faze u kojoj se organizam najviše odmara i obnavlja. Zbog toga se često budimo tokom noći, a ujutro smo umorni i neispavani.
