Ne smete da propustite

Torta šumska čokolada, savršena, mekana, brzinska: Posna ili mrsna - birajte sami! (RECEPT, FOTO)

Torta se veoma lako seče na savršene kocke, jer je sve mekano

Recepti 07.12.2018. - 10:05h Autor: Youtube / Recepti Brigita Husic
Foto: Printscreen Youtube / Recepti Brigita Husic

Sastojci: 320 g keksa;

 

Čokoladni krem: 2 pudinga od čokolade, 1 puding od vanile, 800 ml vode, 50 g šećera, 110 g crne čokolade za kuvanje;

 

Voćni preliv: 200 g smrznutog šumskog voća, 2 pune kašike šećera, 300 ml vode, 2 kesice pudinga od vanile + malo čokolade za dekoraciju.

 

Priprema: U šerpu sipati 800 ml vode, sipati šećer i puding iz kesica, razmutiti i staviti na vatru da se kuva uz neprestano mešanje. Kad se skuva dodati 110 g čokolade i mešati dok se ne rastopi.

 

Poređati jedan red keksa u tepsiju, pa preliti polovinom vruće čokoladne smese i pažljivo pokriti sav keks. Keks ne treba prethodno umakati jer se na njega nanosi vruć fil. Odozgo poređati još jedan red keksa, ostatak vruće čokoladne smese i opet odozgo poređati red keksa.

 

Ostavite sa strane da stoji i prohladi se, a za to vreme pripremite voćni preliv. Smrznuto voće i šećer stavite u šerpu. U posebnoj posudi pomešajte 300 ml vode i puding i sjedinite pomoću žice. Prokuvajte voće i šećer, pa kad omekša dodajte puding sjedinjen s vodom. Ako želite da vam smesa bude glatka, pre dodavanja pudinga malo izmiksajte štapnim mikserom.

 

Zakuvajte puding i voće, probajte - ako želite dodajte još šećera - pa vruće nanesite na poslednji red keksa. Lepo poravnajte kašikom i ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi, pa ukrasite sa malo rendane čokolade i prebacite u frižider na bar sat vremena.

 

Torta se veoma lako seče na savršene kocke, jer je sve mekano.

 

Ovakva verzija torte je posna, ali možete da je napravite i u mrsnoj varijanti, koristeći mleko za puding umesto vode.

 

Miris detinjstva: Vanilin kiflice koje svima uspevaju! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.