prijatno

Večera boli glava: Od ovih kiflica sa sirom bez kvasca krenuće vam voda na usta! (RECEPT)

Na spomen svežih mirisnih kiflica svima rastu zazubice, zar ne? 

Recepti 03.12.2018. - 17:17h Autor: Stil/Zadovoljna.hr
Foto: Shutterstock

Kad vam se jedu sveže pečene kiflice, a ne mesi vam se i ne čeka dugo da se testo digne i udvostruči volumen, posegnite za brzim kiflicama bez kvasca koje su gotove za čas.

 

Sastojci:

 

 

  • 250 grama glatkog pšeničnog brašna
  • 125 grama svežeg sira (kremastijeg)
  • 1 jaje
  • 50 ml maslinova ulja
  • 50 ml mleka
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • pola kašike soli
  • semenke za posipavanje

 

Osvojiće vas na prvi zalogaj: Napravite ove kiflice i uživajte u savršenom testu! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

 

  •  U dublju posudu prosejte brašno s praškom za pecivo, dodajte so, izmešajte i dodajte sveži sir, pa sve još jednom dobro izmešajte.
  •  U manju posudu odvojite belanca (žumanca ostavite za premazivanje), izlupajte ga žicom, potom u posudu dodajte mleko i maslinovo ulje, pa dobro izmešajte.
  • Dodajte to u posudu s brašnom i sirom pa rukama umesite glatko, mekano testo. Ako se testo lepi, dodajte još malo brašna.
  •  Testo razvaljajte u krug  u razmeri 35-40 cm pa ga iseckajte na 16 komada.
  • Svaki trokut urolajte od šireg dela prema užem (možete ih i puniti) pa složite na pleh prekriven papirom za pečenje.
  • Premažite žumancetom koji ste izmešali sa kašikom mleka. Pospite susasom, makom ili suncokretovim semenkama.
  • Ubacite u prethodno zagrejnu rernu na 180 °C i pecite 25-30 min.
  • Kad kiflice izvadite iz rerne, prekrrije ih krpom, a kad se ohlade, prebacite ih u kesicu i zavežite. Na taj ćete način sprečiti da se kiflice osuše i stvrdnu.

 

Krenuće vam voda na usta: Domaće kiflice sa slaninom mekane kao duša! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.