BRZO I UKUSNO

Gotove za 15 minuta: Napravite ove tortilje sa pečurkama i zadovoljite sva svoja čula! (RECEPT)

Ako ste u potrazi za brzim i toplim obrokom, ove tortilje su kao stvorene za vašu trpezu

Recepti 14.11.2018. - 21:24h Autor: Stil/Zadovoljna.hr
Foto: Shutterstock

Osim što su mnogima prva asocijacija na jesen, pečurke su i zdrava namirnica koja obiluje hranjivim materijama.

 

Donosimo vam recept za ukusne tortilje sa pečurkama koje su spremne za samo 15 minuta.

 

Sastojci:

 

  • pola kašike maslinovog ulja
  • 1 češanj belog luka
  • pola kilograma pečuraka po izboru
  • začini: sol, crvena paprika, kumin, crni papar, čili (prema vlastitom izboru)
  • 2 tortilje
  • povrće: paradajz, kupus, paprika

 

Tortilje od 4 sastojka: Mekano testo gotovo za nekoliko minuta! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

 

  • Očistite i isecite pečurke na tanke kolutove. Ali nikako ih nemojte prati vodom, nego ih očistite suvom krpom ili četkicom.
  • Na tiganju zagrejte ulje i dodajte beli luk
  •  Kad on poprimi žućkastu boju, dodajte pečurke i lagano ih posolite, te dodajte ostale začine.
  • Pržite  pečurke na vatri desetak minuta dok ne otpuste vodu, a da biste ubrzali proces, preporučljivo je da tiganj poklopite.
  • Dok se pečurke krčkaju, isecite povrće: paradajz, paprike i kupus.
  • Kada je proces termičke obrade pečurki pri kraju, dodajte preostalo povrće, sve dobro promešajte i krčkajte još minut, dva.
  • Potom izvadite tortilje i na njih poređajte gotovu smesu povrća i zamotajte.

 

Tortilje od mekog brašna: Originalan meksički recept za ukusno testo! (VIDEO)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...