Rajski zalogaji

Torta Medeni jogurt: Savršeno meka, hladna i kremasta - prosto neodoljiva! (RECEPT)

Predivna slagana torta fenomenalnog ukusa

Recepti 12.09.2018. - 13:27h Autor: bonapeti.rs
Foto: Shutterstock

Sastojci za testo: 1 jaje, 1 šolja šećera, 3 kašike meda, 50 g putera, 200 ml svežeg mleka, 2 kašičice sode bikarbone, 4 šolje brašna + malo za mešenje.

 

Sastojci za krem: 400 g ceđenog mleka, 800 g kisele pavlake, 12 kašika šećera, rendana kora pola limuna, orasi i malo šlaga za ukrašavanje.

 

Priprema: U dukokoj posudi umutite jaja i šećer. Dodajte sveže mleko, sodu bikarbonu, puter i med. Stavite na vatru i mešajte neprestano. Smesa će se uvećati 5 puta kad provri. Kuvajte dok ne dobijete karamel boju (oko 15 minuta) i ostavite da se ohladi.

 

Počnite da dodajemo po malo od brašna, mešajte kašikom. Kad postane dovoljno gusto, sipajte na brašnom posutu radnu površinu i mesite rukama.

Dobijeno testo podelite na 5-6 jednakih delova. Isecite krugove od papira za pečenje, prečnika 28 cm.

 

Svaki deo razvucite na tanku koru, prečnika papira i stavite na njega. Izbušite viljuškom na nekoliko mesta, da se ne podižu kore, i pecite u ugrejanoj rerni na 160 stepeni, oko 8-10 minuta. Ostavite gotove kore da se potpuno ohlade.

 

Za krem pomešajte ceđeno mleko i kiselu pavlaku. Dodajte šećer i izrendajte koru od pola limuna. Mešajte dok se šećer ne rastopi. Počnite da sastavljate tortu, smenjujete kore i krem. Obilno namažite i sa strane.

 

Za ukrašavanje obilno pospite mlevenim orasima i ako želite, ukrasite i sa malo šlaga. Torta treba da odstoji u frižideru bar 12 sati pre služenja.

 

Kolač sa šljivama koji miriše na detinjstvo: Ova poslastica će vam biti omiljeni jesenji desert! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.