Potrebni sastojci:

Testo:

  • 3 kašike vode ili mleka
  • 5 žumanaca
  • 250 gr masti
  • 500 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 kašika šećera
cupava-kata.jpg
Foto: Printscreen/ Youtube/ Kuvaj Uzivo

Za fil:

  • 5 belanaca
  • 250 gr šećera
  • 200 gr oraha
  • 300 gr džema od kajsija

Priprema:

Penasto umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera. Dodati omekšalu mast, brašno pomešano sa praškom za pecivo i sipati tri kašike vode ili mleka. Testo dobro izraditi, pa podeliti na dva nejednaka dela. Manji deo staviti u zamrzivač, a veći ostaviti u frižider. Za to vreme pripremiti fil. Pet belanaca i 250 gr šećera umutiti u čvrst sneg. Pažljivo kašikom umešati 200gr samlevenih oraha. Testo iz frižidera rastanjiti u podmazanom plehu, pa premazati džemom od kajsija. Preko rasporediti fil od belanaca i oraha. Odozgo narendati testo koje se steglo u zamrzivaču.

Peći u rerni oko dvadeset minuta na 180 stepeni. Ohlađen kolač seći na kocke i služiti.

Najčudniji recept za koji ste ikad čuli

05:56
ZASLADITE SE SLANINOM! Srbin Vlada napravio "slatko od slanine": Za Kurir TV otkrio NAJČUDNIJI RECEPT za koji ste IKADA ČULI Izvor: Kurir televizija

Pravi se jednostavno, a ukus je fantastičan