Kao iz popularnih restorana

Pohovana marinirana pileća krilca: Sočno meso prepuno safta sa hrskavom koricom! (RECEPT)

Mekano meso neverovatnog ukusa

Recepti 15.08.2018. - 09:24h Autor: 24sata.hr
Foto: Shutterstock

Sastojci: 800 g pilećih krilaca, 2 kašike ulja, so, biber, kašika sitno seckanog peršuna, 2 čena belog luka, kašika kečapa, pola kašičice mlevenog čilija, kašičica mlevene crvene paprike, pola kašičice mlevenog ruzmarina, 1 jaje, malo brašna, 50 ml vode, ulje za prženje.


Priprema: Svako krilce isecite na pregibima na tri mesta. Posolite, pobiberite i stavite u posudu. Prelijte uljem, dodajte peršun, izgnječeni beli luk, kečap, čili, papriku i ruzmarin. Promešajte kako bi se sve meso obložilo marinadom. Ostavite u frižideru i povremeno izmešajte komade mesa.

 

U međuvremenu razmutite jaje, malo brašna i vode i napravite ređe testo. Izvadite piletinu iz marinade i dobro ocedite svako krilce. Umočite u testo i spuštajte na zagrejano ulje.

 

Pržite prvih pola minuta dok se ne uhvati korica na jačoj vatri, s jedne i druge strane, pa smanjite vatru i pecite oko 20 minuta, dok ne porumene.

 

Prijatno!

 

Piletina žilijen: Sočni komadi mesa i bogati sos - sve se topi u ustima! (RECEPT)

 

Bez pečenja, kuvanja, seckanja i mućenja: Najbrža torta na svetu je neverovatno ukusna! (RECEPT)


Spremite kelj na brz način: Lagani ručak od samo 3 sastojka!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...