Probajte

Prava, starinska poslastica baš kao što su pravile naše bake: Žuti kolač sa višnjama! (RECEPT)

Još jedan odličan recept za kolač sa višnjama… !

Recepti 06.08.2018. - 16:18h Autor: lifestylekuhunjica.info
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

• 5 jaja

• 1,5 čaša šećera

• 1 čaša jogurta

• 1 čaša ulja

• 2 čaše brašna

• 1/2 kesice praška za pecivo

• 400 – 500 gr višanja

• malo prah šećera za posipanje kolača

• čaša = 2 dl

Upustvo: Razbiti jaja i odvojiti belanca od žumanaca. Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa im postepeno dodavati šećer. Mutiti još malo, pa odložiti mikser.

 

Dodati žumanca, pa ih umešati polako, špatulom. Postepeno dodati i ostale sastojke (jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo) i polako ih sjedinjavati sa belancima. Kad testo bude homogeno, izliti ga u podmazan i brašnom posut pleh (35 x 20 cm).

 

Na testo staviti višnje (sveže, iz zamrzivača ili iz kompota) koje su malo oceđene od viška soka. Da višnje ne bi ostale na vrhu kolača i osušile se, već da malo utonu u kolač, a da ne padnu sasvim na dno, možete ih vrhom nožića malo gurnuti nadole.

 

Staviti kolač u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se ispeče. Smanjiti na 180 stepeni. Kolač je brzo gotov, a to se vidi po tome što se ivice testa počinju odvajati od suda u kom se kolač peče.

 

Prijatno!

 

Kolač sa orasima: Najjeftinija poslastica koja se ne zaboravlja! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...