Sastojci:
- 5 jaja
- 100 g maslaca
- 150 g mlevenih oraha
- 200 g šećera
- korica narandže
- 3 kašike ulja
- 3 kašike brašna
Uputstvo: Odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti sa 10 g šećera. Dodati brašno, ulje, koricu narandže, mlevene orahe i istopljen maslac ili margarin. Sve dobro izmešati i izliti u pleh srednje veličine. Peći 15 minuta na 180 stepeni.
Umutiti žumanca sa ostatkom šećera penasto da pobele, pa preliti biskvit i vratiti u rernu na još 10-tak minuta.
Ostaviti da se ohladi.
Posuti prah šećerom ili istopljenom čokoladom.
Prijatno!
(Izvor: Kod bake u gostima)