JEDNOSTAVAN KOLAČ OD BUNDEVE: Sastojke već imate u kuhinji, a dok ga budete pekli zamirisaće cela kuća

Iskoristite sezonu bundeve i napravite ovaj ukusan i jednostavan kolač, za koji će vam svi tražiti recept

Recepti
Autor:
JEDNOSTAVAN KOLAČ OD BUNDEVE: Sastojke već imate u kuhinji, a dok ga budete pekli zamirisaće cela kuća
Kolač sa bundevom, Foto: Shutterstock

Bundeva je glavna vesnica jeseni, a najbolji način da iskoristite njenu sezonu je da napraviti ovaj jednostavan i ukusan kolač. Priprema je nikad lakša sastojke samo pomešate i izlijete u pleh, a dok ga budete pekli kućom će se šitiri predivan miris cimeta.

Sastojci:

  • 500 g bundeve
  • 3 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 3 šolje brašna
  • pola šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • prstohvat soli

Priprema:

Bundevu oprati, očistiti i narendati. Umutiti penasto jaja i šećer, pa dodati ulje i jogurt. Izmešati varjačom i dodati narendanu bundevu. Pomešati brašno sa solju, praškom za pecivo i cimetom i lagano dodavati, uz mešanje varjačom, u smesu od jaja. Testo lagano izmešati. Pleh prekriti papirom za pečenje i sipati pripremljeno testo. Kolač peći oko 40 minuta u pećnici prethodno zagrejanoj na 200 stepeni. Kada je kolač pečen ostaviti ga da se malo ohladi, a zatim iseći na kocke i po želji posuti šećerom u prahu.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs