Potrebno je:
- 200 g masti
- 1 jaja
- 12 kašika mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- po želji susam
- po želji kim
- oko 450 g brašna
- 2 kašičice soli
Priprema: Umutiti mast sa žumancetom, dodati prašak za pecivo, so, mleko i brašno. Testo razvaljati oklagijom u ploču, premazati umućenim belancetom i posuti kimom i susamom. Iseći na štanglice i peći 10-15 minuta na 180 stepeni. Savet: brašna dodavati onoliko da testo bude ni tvrdo ni mekano.
