Sastojci za nadev:
- 90ml ulja
- 2 glavice crnog luka
- 1 rendana šargarepa
- 2 kašičice slatke začinske paprike
- 1 šolja pirinča
- 1 kg mešanog mlevenog mesa
- malo suvog začina
- malo soli
- malo belog luka u prahu
- malo bibera
- 1 jaje
Ostali sastojci:
- tikvice
- paradajz
- paradajz pelat
Priprema: Fil ispržiti i začiniti po ukusu. Kada se ohladi dodati jedno jaje i lepo promešati. Tikvice oprati iseći vrhove i izdubiti pa puniti filom. Zatvarati kolutom paradajza. Staviti ih u nauljenu posudu za pečenje i dodati paradajz pelat. Peći na 180 stepeni 45-50min. Prijatno!
