Potrebni sastojci:
- tikvice - 3 komada srednje veličine
- jaja - 2 komada
- brašno - 2 kašike, može i prezle
- sir - 150 g
- mirođija - 1/2 veze sveže
- so - po želji
- biber - po želji
- kačkavalj - 1 šaka rendanog, za posipanje
- ulje - za premazivanje
Priprema:
Tikvice ogulite i krupno izrendajte. Umutite jaja sa brašnom, dodajte mrvljen sir, tikvice, a zatim i sitno iseckanu mirođiju, so i biber.
Celu smesu isipajte u tepsiju, koju ste prethodno nauljali i posipali brašnom.
Pecite na 180 - 200 stepeni dok ne porumeni. Nakon toga posipajte kačkavalj preko i vratite u rernu da se peče još 5-6 minuta.
Jelo možete poslužiti toplo ili hladno.
Prijatno!
