2 u 1

UNIVERZALNO TESTO ZA KIFLE I KROFNE: Uspeva baš svima! (RECEPT)

Ovo je ona prava mera za testo koje uspeva baš svima

Recepti
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 300 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 50 gr maslaca
  • 15 gr kvasca
  • 2 žumanca
  • 550 gr brašna
  • soli malo
  • korica limuna

 

Zamesiti testo od navedenih sastojaka pa ostaviti da odmori oko 30 min pokriveno. Vaditi od testa kuglice 50 gr veličine pa ih u rukama oblikovati u loptice i stavljati u poslužavnik na pek papir oblik kvadrata.

Pokriti da odmoreoko 30 min. Dršku od varjače umočiti u ulje i bušiti svaku krofnu po sredini...Pržiti u ulju.

 

Meni je ostalo testa pa sam napravila kiflice. Testo razvući oklagijom u što veći krug pa ga iseći na trouglove i uviti u kifle. Pokriti da odmore i peći na 200 stepeni 30 min...

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...