Kuglof, večita inspiracija za nešto novo. Ovaj put u slanoj varijanti, od makarona i spanaća. Predivan, vrlo dekorativan, a za ukus, ako ga napravite videćete i sami da je neopisivo dobar.
Potrebno je:
250 gr makarona, 3 jaja, 100 gr pavlake, 200 gr sira, 200 gr spanaća, 1/2 praziluka, ulje, so, 150 gr seckanog suhomesnatog
Kuglof pita sa mesom: Provereno dobar recept!
Skuvati makarone, propržiti iseckan praziluk pa dodati opran, očišćen i naseckan spanać, pa sve dobro još propržiti, pa dodati so. U pavlaku izlupati jaja pa izmutiti, dodati izmrvljen sir i iseckano suhomesnato pa sve ubaciti u makarone i dobro izjednačiti .
Dodati i spanać sa prazilukom pa onda sve izmešati. Kuglof podmazati uljem pa sipati u njega makarone i poravnati. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Pečene makarone ostaviti u kuglofu da se malo prohlade istresti na tanjir i seći. Ukus je neopisivo dobar.
Uživajte!
Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.rs
