Da li vam je poznat onaj trenutak kada želite da pravite tortu ili neko pecivo, pa tek kad treba da umutite puter ili margarin, setite se da ste zaboravili da ga izvadite iz frižidera?
Svako kome se ovo bar jednom desilo zna koliko je teško rukovati ovim namirnicama kada su hladne, kao i da je gotovo nemoguće umutiti ih takve.
Najbolje je da odstoje neko vreme na sobnoj temperaturi, ali ako vam se i desi da zaboravite, nije važno - postoji trik da ih za čas omekšate!
Stavila je čašu na testo i isekla ga na jednake delove: Rezultat? Fenomenalan! (VIDEO)
Jednostavno, napunite staklenu čašu vrelom vodom, i ostavite na trenutak sa strane. Za to vreme isecite komad margarina ili putera, onoliko koliko vam treba, stavite na tacnu, prospite vodu iz čaše i tom čašom poklopite puter.
Ukoliko želite da omeškate ceo margarin, koristite veću staklenu posudu za poklapanje.
Pogledajte čudesni efekat u videu!
Tajna vrhunskih poslastičara: Kako da napravite domaći puter! (RECEPT)