Tortilja pizza pita: Večera u kojoj će uživati cela porodica

Veoma ukusna pita i laka priprema za koju vam trebaju samo tortilje, pečenica, trapist, jaja, mleko i peršun.

Sastojci:

• 10 tortilja 
• 300 g pečenice
• 250 g trapista 
• 4 jajeta
• 120 ml mleka
• 30 ml ulja
• 1/3 kašičice suvog začina
• šaka svežeg peršuna

Priprema:

1. Podmazati tepsiju srednje veličine

2. Svaku tortilju presaviti na pola, pa svaku stranu ponovo na pola

3. Složiti tortilje u krug

4. Između tortilja staviti  seckanu pečenicu, zatim rasporediti 200 g trapista, isečenog na komad

5. Po vrhu dodati još 50 g rendanog sira

6. Umutiti jaja, mleko, ulje i začin, dodati sitno seckan peršun 

7. Preliv sipati preko tortilja ravnomerno

8. Peći u rerni zagrejanoj na 200 °C, oko 40 minuta, kada pita lepo porumeni, gotova je