Po receptu Doli Parton: Voćni kolač sa sladoledom

Napravite voćni kolač sa sladoledom koji je preukusan. Voće mu daje svežinu i sladak ukus a sladoled je tu da ublaži i dopuni ukus.

Sastojci:

• 1 šolja samorastućeg brašna
• 1 šolja šećera
• 1 šolja voćnog koktela sa sokom
• malo putera ili ulja za podmazivanje
• vanila sladoled  

Priprema:

1. Zagrejati rernu na 175°C
2. Pomešati brašno i šećer
3. Dodati celu šolju voćnog koktela, ne cedi voće jer ide i sok
4. Sve samo dobro sjediniti, bez komplikovanog mućenja
5. Sipati u podmazanu manju tepsiju, otprilike 20 × 20 cm
6. Peći oko 40 minuta, odnosno dok kolač ne postane zlatan i ivice ne počnu da se karamelizuju
7. Najbolje je da se služi topao, uz kuglu vanila sladoleda, jer upravo sladoled lepo „preseče“ slatkoću kolača.