Domaći sladoled od vanile: Pravi se za par minuta, potreban je mlečni napitak, a mnogo ukusniji od kupovnog

Domaći sladoled od vanile 

Tip jela: desert / hladni dezert
Kuhinja: domaća / internacionalna
Vreme pripreme: 5–10 minuta
Vreme zamrzavanja: 4–6 sati
Nivo težine: lako

Sastojci (za 4 porcije)

• 450 g običnog jogurta
• 2 kašike mleka
• 2 kašike meda (ili po ukusu)
• 1 kašičica arome vanile (ili semenke jedne mahune vanile za jači ukus)

Priprema

U dubljoj posudi sjedinite jogurt, mleko, med i vanilu.
Sve dobro umutite mutilicom ili mikserom dok smesa ne postane potpuno glatka i ujednačena.
Sipajte smesu u plastičnu ili metalnu posudu pogodnu za zamrzavanje.
Stavite u zamrzivač najmanje 4 sata.
Na svakih 30–60 minuta promešajte viljuškom ili mutilicom kako bi sladoled ostao kremast i bez kristala leda.

 Veganska verzija

Ako ne koristite mlečne proizvode, možete napraviti i ovu varijantu:

• 350 g sojinog ili kokosovog jogurta
• 2–3 kašike agavinog sirupa
• 1 kašika limunovog soka
• vanila po ukusu

Postupak je isti – sve se pomeša i zamrzava uz povremeno mešanje.