Staraš se može spremiti na tri različita načina, a svaki je uskuniji i boljo od ovog prethodnog. Ručak koji podseća na leto, savršeno se uklapa u budžet svake porodice, a izuzetno je zdrav. 

U klasičan sataraš idu osnovne namirnice: luk, paprika, paradajz, ali ako mu dodate jaja dobićete proteinski mrsan ručak, dok sa dodatkom pirinča imate prilog za meso ili glavno posno jelo

Osnovne informacije:

  • Kuhinja: Domaća
  • Vreme pripreme: 30 minuta
  • Broj porcija 4
  • Broj kalorija 330

Sastojci

  • 2 veće glavice crnog luka
  • 4 žute paprike
  • 4 zelene paprike
  • 6 paradajza
  • ulje za prženje
  • so
  • biber

Priprema: 

  1. Zagrejte ulje pa u njega stavite luk da se prodinsta dok ne postane staklast
  2. Dodajte paprike seckane na kockice
  3. Nakon 10 minuta krčkanja dodajte paradajz i so i biber. 
  4. Nakon 15 minuta i čestog mešaja možete dodati prstohvat peršuna, malo bosiljka.
  5. Od vas zavisi dalje šta ćete dodati: možete opran pirinač oko 1 šolju, ili 4 jaja ili jednostavno možete ostaviti sataraš takav kakav jeste.
sataras.jpg
Foto: Printscreen Youtube/ SOS Kitchen
00:59
Doručak po receptu Edite Aradinović Izvor: Instagram/editaaradinovic