Osvežavajuća zasitna salata: Za vrele letnje dane, kada ne želite da palite šporet

Salata sa tunjevinom i povrćem

Osnovne informacije:

Sastojci (za 2 osobe):

• 1 konzerva tunjevine u komadima
• 2 paradajza
• 1 krastavac
• 100 g feta sira
• šaka maslina (po želji)
• nekoliko listova zelene salate ili rukole
• 2 kašike maslinovog ulja
• sok od pola limuna
• so i biber po ukusu

Priprema:

Operi i iseckaj paradajz, krastavac i zelenu salatu. U većoj činiji sjedini povrće sa oceđenom tunjevinom.
Dodaj izmrvljeni feta sir i masline. Prelij maslinovim uljem i limunovim sokom, pa začini solju i biberom. Sve lagano promešaj i posluži odmah.