Najzdraviji obrok za posne dane: Creva će vam biti zahvalna

Osnovne infromacije:

• Kuhinja: Domaća
• Vreme pripreme: 1 sat (sa kuvanjem cvekle)
• Broj porcija: 4
• Kalorije: 330 kalorija

Sastojci:

• 3 cvekle
• 1 veza peršuna
• 2 čena belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• So
• 1 šolja kukuruza
• ½ šolje oraha

Priprem:

Ocedite kuvanu cveklu, isecite je na kockice i ostavite sa strane.

U odgovarajuću posudu dodajte sitno seckani peršun, zgnječeni beli luk, maslinovo ulje i so i dobro promešajte.

Dodajte iseckanu cveklu, kukuruz i orahe i lagano promešajte.

Po želji, u ovoj fazi možete dodati kornišone ili mirođiju za drugačiji ukus.