Tokom dana vikenda priuštite sebi domaći doručak koji je dosta kvalitetniji i bolji od pekarskih proizvoda - reč je o palenti. Ukoliko koristite domaće kukuruzno brašno, pa još tome dodajte i domaća jaja i mast - dobićete visokokvalitetan i proteinski obrok koji se brzo vari.
Osnovne infromacije:
- Kuhinja: Srpska
- Vreme pripreme: 15 minuta
- Broj porcija: 4
- Broj kalorija: 220kalorija
Potrebno je:
- 300 grama kukuruznog brašna
- 1 kašika masti
- 300 ml vode
- 2 jaja
- 4 kockice zaleđenog spanaća
- 100 grama sitnog sira
Priprema:
- Pustite da voda provri.
- Dodajte so i spanać.
- Zatim dodajte kukuruzno brašno i sve umutite dobro žicom za mućenje.
- Smanjite temperaturu i u smesu umutite jedno po jedno jaje, stalno mešajući.
- Dodajte sir i mast pa sve izmešajte jako dok je šerpa još na ringli.
- Poslužiti toplo.
Foto: Shutterstock
Prethodna vestSledeća vest
Budi deo Stil zajednice.