Brzi posni ručak: Musaka koju ćete spremati čak i kada prestane post

Osnovne informacije:

• Kuhinja: Balkanska
• Vreme pripreme: 40 minuta
• Broj porcija: za 4 osobe
• Kalorije: 350 kalorija

Potrebno je: 

• 500 grama krompira
• 2 šargarepe
• 2 glavice crnog luka
• 100 grama pirinča
• 400 ml vode
• Suvi slani začin 3 kašičice
• 100 ml ulja

Priprema: 

• Krompir iseći na kolutove
• Šargarepu i luk iseći na kolutove.
• U vatrostalnu činiju dodati na dno krompir i luk, zatim šargarepu, pa opran pirinač
• Dodati sloj šargarepe i krompira pa sve zaliti sa vodom u koju ste dodali suvi začin.
• Preliti sa uljem i dodati još malo suvog začina. 
• Peći u rerni 30 minuta na 200 stepeni Celzijusa.