Osnovne informacije:
Kuhinja: Srpska / balkanska domaća kuhinja
Tip jela: Doručak / užina / lagana večera
Vreme pripreme: 10 minuta
Ukupno vreme (sa prženjem): oko 20 minuta
Broj porcija: 4–6
Kalorije po porciji: oko 250–300 kcal
Težina pripreme: Lako
Sastojci:
- 4 jaja
- 400 ml jogurta
- 1 kašičica soli
- 2 praška za pecivo
- 500 g brašna
- ulje za prženje
Foto: preentscreen/Youtube
Priprema:
Smesa:
U velikoj činiji umutite jaja sa jogurtom i solju. Dodajte prašak za pecivo i brašno, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete gustu, glatku smesu.
Foto: Shutterstock / Instagram
Prženje:
Zagrejte ulje u tiganju. Kašikom vadite smesu i spuštajte u ulje. Pržite uštipke sa obe strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Posluživanje:
Poslužite tople, same ili uz željeni dodatak, poput meda, džema, sira ili pavlake.
Budi deo Stil zajednice.
