Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka sitno seckan
  • 2 šargarepe na kockice
  • 1 zelena paprika na krugove
  • 1 krompir na kockice
  • 400 gr graška
  • ulje, začin
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 1 kašičice kukuruznog skroba, gustin
  • peršunov list

Priprema: Na ulju propržiti luk šargarepu i papriku. Kad se prodinsta to povrće, dodati krompir i grašak i naliti vodu da ogrezne. Posle 30 minuta dodati kukuruzni skrob razmućen sa malo vode. Dodati slatku ml papriku, suvi začin i malo peršunovog lista.