Letnji brzi ručak koji se ne zaboravlja: Paprike punjene sirom su pun pogodak za vrele dane

• 200 gr mekšeg sira
• 2 jaja
• 1 puna kašika kisele pavlake
• 50 gr kačkavalja
• malo slatke paprike
• origano
• biber
• suvi začin ako sir nije slan
• 4 čena seckanog belog luka ili granule
• dosta seckanog peršunovog lista
• 1 kašika griza
• Paprike
• 1 paradajz

Priprema: Paprike oprati i izvaditi semenke i iseći po dužini. Jaja umutiti, dodati sir, začinsku papriku i biber, origano, peršunov list, beli luk i punu kašiku griza. Tim sastojcima punite paprike i poređajte ih u pleh. Preko stavite kriške paradajza, a preko njega štapić kačkavalja. Prelijte uljem pa sve pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 50 minuta dok ne porumeni.