Uz ovaj jednostavni trik doručak ćete pretvoriti u pravo malo remek-delo! Kažu da se jede i očima, a ove korpice od tortilje sa jajima će zadovoljiti i najizbirljivije.
Sastojci:
- biljno ulje: 30 ml
- pita hleb: 2 kom
- jaja: 7 kom
- so: 3 g
- crni biber: 2 g
- čedar: 100 g
- sir: 100 g
- slanina: 100 g
- zelena ljuta paprika: 1 kom
- pavlaka: 100 g
- so: 3 g
- crni biber: 2 g
Priprema:
Isecite tortilje tako da stanu u kalup za mafine i prelite ih umućenim jajima, zatim dodajte rendani kačkavalj, sitno iseckanu slaninicu i papriku, pa zatim začinite po želji. Ispecite u rerni i uživajte u ovom hrskavom, a istovremeno sočnom doručku. Možete napraviti i sos, a pripremu pogledajte u videu iznad. Prijatno!
Bonus video: