Kanal "Letina kuhinja" podelio je video snimak recepta za najukusniju tursku pitu Katmer.
Sastojci za kore:
- 600gr brašna
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 kašika soli
- 30ml ulja
- 300ml tople vode
- 200gr otopljenog maslaca
Sastojci za fil:
- 200gr feta sira
- 3 jajeta
Priprema:
Umesiti kore, razvući premazati maslacem i praviti oblike. Zatim pitu filovati, a onda premazati žumancem. Peći na 180 stepeni 20-25min.
U nastavku otkrijte recept za pileća krilca sa pivom:
Bonus video: