Makaroni sa spanaćem u sosu od jogurta je sočan i ukusan ručak kome će se obradovati cela porodica, a sprema se jako lako i brzo. Potrebno vam je samo nekoliko jeftinih sastojaka koje većina već ima u frižideru.
Napravite izdašan i zasitan obrok i gledajte kako nestaje sa tanjira dok trepnete.
Sastojci:
- 500 gr. makarona
- 500 gr. spanaca
- 1 litra jogurta
- 300 ml. mleka
- 3 - 4 jaja
- 150 ml. ulja
- 1,5 kasicica soli
- vrlo malo suvog zacina, vegete ali i ne mora
Priprema:
Podmazite tepsiju ili vatrostalnu posudu. Istresite makarone. Umutite rucnom zicom jaja, dodajte ulje, mleko, so, jogurt i iseckan spanac. Sve promesajte i istresite preko makarona, malo u tepsiji promesajte. Prekrijte folijom i pecite u vec zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30 minuta, skinite foliju i jos 10 minuta da se uhvati blaga korica odozgo. Prijatno!
Bonus video: