Sastojci:
- 600gr mlevene plazme ili sličnog keksa
- 200gr prah šećera
- 200gr mlevenih oraha ili lešnika
- 4 jaja
- 250gr maslaca
- 200ml gaziranog soka od pomorandže ili obicnog
- 1-2 kesica šlaga ili slatke pavlake za dekoraciju
Priprema: Pomešajte mlevenu plazmu, lešnike i šećer. Zatim umutite belanca, a onda im dodajte i žumanca pa izmešajte sa suvim sastojcima. Dodajte omekšan maslac, a potom i sok i sve promešajte. Umešenu smesu preručite u kalup i utapkajte je na dno. Kada se smesa stegne, preko stavite umućen šlag ili slatku pavlaku, a preko dodajte malo čokolade.
