ROLAT OD PALAČINKI: Ako ste pomislili da ste ih probali na sve načine prevarili ste se, od sad ćete ih samo ovako jesti

Ovako spremljene palačinke savršena su poslastica za svaku trpezu

Recepti
ROLAT OD PALAČINKI: Ako ste pomislili da ste ih probali na sve načine prevarili ste se, od sad ćete ih samo ovako jesti
Foto: Printscreen Facebook/ Menaž

Ovakve palačinke sigurno niste probali do sad, neverovatno su sočne i neodoljivo kremaste.

POTREBNI SASTOJCI:

Smesa za palačinke:

  • Jaje - 2 kom
  • Šećer - 30 g
  • Prstohvat soli
  • Vanila - 1 kašičica
  • Mleko - 240 ml
  • Brašno - 100 g
  • Kakao - 10 g
  • Puter - 35 g

Čokoladni fil:

  • Krem sir - 400 g
  • Šećer u prahu - 100 g
  • Čokolada - 100 g
  • Puter - 100 g
  • Slatka pavlaka - 100 ml

Glazura:

  • Čoko Dugmići - 125 g
  • Slatka pavlaka - 120 ml
  • Kikiriki - 50 g

Nakon što napravimo klasičnu smesu za palačinke uz dodatak kakaa i ispečemo ih na njih ćemo namažati fil napravljen od krem sira i čokolade sa šećerom, puterom i slatkom pavlakom. Zatim nafilovane palačinke ređamo jednu ispod druge, ali tako da se preklapaju i zarolamo ih da bismo dobili nešto što nalikuje rolatu. Rolat ćemo umotati u foliju i ostaviti u frižideru da se ohladi. Na kraju ćemo preliti ovaj dezert čokoladnom glazurom posutu kikirikejem i ostaviti još 20-ak minuta da se ohladi pre serviranja. Prijatno!

Bonus video:

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs