Sastojci:
- pečene paprike
- 100 g topljenog sira
- 50 g susama
- so, biber
- suvi začin
- 2 jajeta
- brašno
- prezle
- ulje
Priprema:
1. Pečene paprike odmrznite ukoliko su bile u zamrzivaču, posolite ih i pobiberite. U svaku stavite komad sira.
2. Uvaljajte ih u brašno, pa u jaja u koja ste stavili malo biozačina, pa u prezle, koje treba pomešati sa susamom.
3. Pržite ih na tihoj vatri.
4. Pohovane paprike, dok su još vruće, poređajte na oval.
5. Možete ih jesti samostalno, a kao prilog možete da poslužite pomfrit.
