Sastojci:
* 500 g sitnog kravljeg sira (ne sme da bude redak i voden) * 100 g prženog susama * 1 čen belog luka, so
Priprema:
1. Sir dobro izmiksajte, dodajte 50 grama susama, sitno seckan beli luk i so (po želji možete dodati i malo sitno seckane šunkarice).
2. Rukama napravite kuglice, uvaljajte ih u ostatak prženog susama i ostavite da se stegnu na hladnom mestu.
3. Kuglice, takođe, možete da uvaljate i u sitno rendan kačkavalj.