Sezona paprika polako prolazi, zato ih iskoristite na pravi način. Za ovu salatu će vam biti potrebano svega nekoliko minuta, a ukus je neodoljiv. Odlična je za one koji vode računa o iskrani, ali i kao prilog uz jelo.
Potrebno je:
- 6 pečenih paprika
- 1 čaša kiselog mleka
- 200 g sitnog sira
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu mirođija
- 2 čena belog luka
Priprema:
Pečenu papriku oljuštiti, očistiti od semenki i peteljki, pa sitno iseckati. Zasebno sjediniti sir, kiselo mleko, umešati seckanu papriku,sitno seckan beli luk, so, biber, mirođiju i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Preručiti u činiju za posluživanje i uživati u veoma ukusnoj salati.