Lekari preporučuju da se riba jede bar dva puta nedeljno, mada mnogi je izbegavaju zbog načina spremanja, koje zahteva malo veštine. Međutm, iskusne domaćice su otkrile sjajan trik - saznajte kako možete da je ispržite, a da vam se uopšte ne zalepe za tiganj. Uz njega, ova namirnicu koja donosi brojne blagodeti organizmu će vam uvek ispasti savršeno!
Sve što treba da uradite jeste da tiganj zagrejete na umerenoj temperaturi, pa tek onda sipajte malo ulja.
Nakon toga blago posolite i vodite računa da je so po celom tiganju (ne treba puno soli, ali je lepo rasporedite).
Tek onda možete da dodate ribu, ali nju ne morate da solite. Ovaj trik će vam pomoći da se riba ne zalepi, ali takođe i da ne prska tokom prženja.
(Stil / Stvar ukusa)
