Sastojci:
* testenina po izboru * 250 g cvekle * 200 g feta sira * 2 pune kašike krem sira * 1 glavica belog luka * so, biber, vlasac * 100 ml supe od povrća * maslinovo ulje
Priprema:
1. Glavicu belog luka preseći napola, neka ostane u ljusci. Svaku polovinu posolite i prelijte maslinovim uljem pa stavite da se peče na 220 stepeni 20 minuta.
2. Cveklu skuvati, prohladiti i staviti u blender. Dodajte fetu, krem sir, istisnite pečeni beli luk, začinite, dodajte dve kašike maslinovog ulja i supu od povrća (od kocke). Blendajte sve dok ne dobijete kremastu roze smesu.
3. Pomešajte je s testeninom, ukrasite fetom i poslužite.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
