Sastojci:
* 1 litar mleka * 200 g šećera * 2 kesice vanilin šećera * 2 pudinga od vanile * 20 g brašna * 150 g kokosa * 2 kašike maslaca * seckani orasi za ukrašavanje
Priprema:
1. U šerpu sipati 8 dl mleka, šećer, vanilu, kokos i staviti na vatru da provri.
2. Umutiti 2 dl mleka sa 2 pudinga od vanile i 2 kašike brašna, dodati u mleko koje vri i kuvati da se zgusne. Skinuti s vatre i dodati 2 kašike maslaca, mešati da se istopi.
3. Topao puding sipati u posudice. Ukrasiti seckanim orasima i kokosom.