Kad imate ove mekane pogačice, doručak neće biti problem:
Sastojci:
- 125gr putera ili margarina
- 40gr. kvasca
- 1 jaje
- 300ml. jogurta
- 100ml vode
- 3 kašike brašna
- 900gr. brašna
Za prelivanje
- 100ml. maslinovog ulja
- 200-250gr. jogurta
- Za posipanje susam, lan
Priprema:
Umutite testo od brašna, vode, jogurta, kvasca i putera. Napravite male jufkice koje ćete lagano premesiti i staviti u vatrostalnu činiju pa naliti sa 250 grama jogurta. Ostavite da odstoje oko pola sata. Zatim ih prebacite u pleh, pa pecite oko pola sata na 200 stepeni Celzijusa.
Bonus video: