Galete, ili kako se kod nas popularno zovu - bakin kolač, obožavaju sve generacije! Pravi se u samo nekoliko koraka, a ne zna se da li je ukusnija slana ili slatka varijana. Idealan je i sa specijale prilika, jer među prvima nestane sa trpeže, posebno ako je napravljen po ovom najstarijem receptu koji smo pronašli! Domaćice tvrde da danima ostaje svež.
Sastojci:
- 4 jaja
- 300 ml ulja
- 300 g šećera
- korica jednog većeg limuna
- 250 ml mleka
- 600 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja i šećer mikserom, pa lagano dodavati ostale sastojke za galete. Sve dobro sjediniti i peći u zagrejanom kalupu po 2-3 kašike smese.
