NEODOLJIVI SLANI BAKIN KOLAČ SA PIVOM: Testo se pravi lako i brzo, a svi kažu da je MNOGO UKUSNIJI I LEPŠI OD SLATKOG

Recept za bakin kolač sa pivom morate zapiasti - obara sa nogu svakog pri prvom zalogaju, a idealan je za sve prilike!

Recepti
20:26h Autor:
NEODOLJIVI SLANI BAKIN KOLAČ SA PIVOM: Testo se pravi lako i brzo, a svi kažu da je MNOGO UKUSNIJI I LEPŠI OD SLATKOG
Recept za bakin kolač sa pivom, Foto: Uradi Sama- Ideje za kreativce

Bakin kolač, ili kako ga mlađe generacije češće zovu vafl, najpoznatiji je po svojoj slatkoj varijanti, kojoj niko ne može da odoli, posebno ako se pravi po starinskom receptu. Međutim, slana verzija ovog kolača sa susamom i pivom oduševila je svakog ko ju je probao, ukus je neverovatan, a pravi se vrlo lako!

Bakin kolač, Slani bakin kolač
foto: Uradi Sama- Ideje za kreativce

Sastojci (kao meru ćemo korisiti čašu od 2 dcl):

  • 2 čaše brašna tip 400
  • 1 čaša kukuruznog brašna
  • više od pola čaše ulja
  • 1 čaša piva
  • pola kesice praška za pecivo
  • kašičica susama
  • laneno seme
  • suncokret
  • kašičica soli

Za pikantnije galete dodati:

  • 1 kašičicu belog luka u prahu ili izgnječiti 1 čen
  • 2 kašičice slatke začinske paprike
Bakin kolač, Slani bakin kolač
foto: Uradi Sama- Ideje za kreativce

Priprema:

Sipajte u činiju obe vrste brašna, so, prašak za pecivo, susam, i ukoliko želite laneno seme, semenke od suncokreta ili neke druge koje volite. Sve sastojke izmešajte, pa dodajte času piva i ulje. Sve opet dobro promešajte i po potrebi dodajte ulja, dok ne dobijete lepo sjedinjenu smesu koja se sprema za pečenje u aparatu.

Ukoliko želite pikantniji ukus, možete u smesu staviti malo belog luka i začinske paprike.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs