Grčka kuhinja je izuzetno ukusna i što je najvažnije - zdrava. Donosimo vam danas predlog za obrok salatu:
Sastojci:
- 2 patlidžana
- 5-6 paprika
- 1 papričica
- 700gr. kisele pavlake
- 200gr. feta sira
- peršun, biber, ulje,
- beli luk, so, masline, začinska ljuta paprika
Priprema: Očistite i na kockice iseckajte patlidžan. Posolite i ostavite sa strane. Paprike iseckajte, kao i ljutu papričicu i sve propržite na ulju. Izvadite u činiju i u paprike dodajte sitno seckan beli luk. U ulju u kojem se pržila paprika ispržite i patlidžan. Ostavite da se prohladi pa onda pomešajte patlidžan, papariku, so i biber, začine, sir i pavlaku. Iseckajte dosta peršuna sve promešajte i poslužite.
Bonus video:
Tokom vrelih letnjih dana jedini obrok koji može da se jede je obrok salata
Tokom vrelih letnjih dana jedini obrok koji može da se jede je obrok salata
Budi deo Stil zajednice.
