Tikvice je povrće koje mora da se nađe na našem meniju pre svega zbog toga što su nikokalorične, preukusne i pune vlakana. Ako ste na dijeti ili pazite na ishranu jedite tikvice u svakoj prilici.
Potrebno je:
- veća tikvica
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- 2 kašike prezla
- ulje
- so
Priprema: Tikvicu oljušti i iseći na tanje komade i posoliti. Ostaviti da odstoji 30 min, a onda ocediti tečnost. Svaki list provući kroz brašno, zatim jaja i na kraju prezle. Pržiti u ulju i vaditi na upijajuću salvetu.