Kremasta salata od ribe sprema se veoma jednostavno, a budući da u nju ide i povrće - puna je vitamina. Može da se služi kao predjelo, ali takođe i da zameni glavni obrok.
Sastojci:
- 2 konzerve sardina u ulju od 125g
- 150 g kuvane šargarepe
- 150 g kuvanog graška
- 150 g kuvanog kukuruza šećerca
- 40 g praziluka
- so i biber
- 200 g posnog majoneza
Priprema:
Izrendati šargarepu (krupnije), sitno iseći praziluk, a sardinu ocediti od ulja. Sve sastojke dobro umešati u većoj posudi i začiniti po ukusu (so, biber). Zatim dodati majonez i sjediniti. Nakon pripreme staviti u frižider na hlađenje.
Prijatno!
