Danas spremamo seljački lonac, ukusno jelo sa kolenicom i kobasicom, izdašno za izlete i veće društvo!

Sastojci:

  • 400 g svinjske kolenice
  • 400 g kobasice
  • 50 g maslaca
  • ulja ili masti
  • glavica crnog luka
  • šargarepa
  • paprika
  • 40 g suvih pečuraka (najbolje vrganja)
  • 100 g suvih šljiva
  • 150-200 g kukuruznog griza ili dobro oprane heljde
  • kašika koncentrata
  • kašika paradajza
  • kašicica slatke paprike
  • 3 čena belog luka
  • 2 krompira
  • kesica krem-supe od pečuraka
  • 2 dl pavlake
  • so, biber
  • veza peršuna
  • ljuta papričica po želji

Garantujemo - nećete se zaustaviti na jednom tanjiru